![]() |
El passat divendres vam provar dues garnatxes joves, amb el leiv-motiv "Catalunya-Espanya". Els vins que competien eren el el Flor d'englora, de Montsant (2010), i l'Honorio Vera de Calatayud (2012). En aquest cas, cal reconèixer que el guanyador va ser el vi forani (vaja, el vi del país amb el qual de moment compartim estructures d'estat). Probablement vam cometre l'error de no tenir en compte l'edat del vi, i la celeritat del procés d'envelliment dels vins joves. L'Honorio Vera era un vi homogeni i complet, amb una bona relació qualitat preu. El Flor d'englora no estava en les condicions adients per poder-hi competir. |
![]() |
—————